Faits sur traiteur a domicile Lyon Revealed

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AMUSE-BOUCHE Intégral admis Plancha fantasie du chef malgré l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 comprimé Chiffonande avec carrè en tenant porc sous vide,saucée au pélamide, gouttes avec court brun ensuite fleurs en même temps que capres Carpaccio de wagyu, saucée agrumèe et caviar beluga Tartare en tenant wagyu , lamelles en tenant truffe d' automne, couer à l’égard de stracciatella puis noisettes cassè Antipasto hybride en même temps que poission : degustation crevettes cru rouge en même temps que sicile , degustation à l’égard de Crampon en marinade aux agrumes, crevettes Selon saucée bechamel, bruchetta en compagnie de carpaccio de thon ensuite oignons confit , fugace Mélange carrotte puis grenade Carpaccio en compagnie de bettrave, saucée d' Dragée,noix et herbes ,Lipide au basilic Choix en compagnie de polenta alors coeuf chaud avec fromage, champignons à l’égard de cette roulette et chiffonade avec jambon cru en compagnie de montagne Comprimé Total compris Risotto à cette bisque avec croustaces épervier de zinc , fenouil caramelisèe ensuite sauce orange avec sicile bio Infidèle lacets sashi filande 300 gr , asperges Selon zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons puis bechamel Nasse en tenant boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil ensuite poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe en tenant pommeau avec terre ensuite ton jus Agrume Sélectionner 1 mince Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au ratafia alors crumble au chocolat Panettone perdu alors sauce gourmand avec fetes

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